真空干燥的过程就是将干燥物料置放在密闭的干燥室内，用真空系统抽真空的同时对被干燥物料不断加热，宁夏真空泵，使物料内部的水分通过

压力差或浓度扩散差到表面，水分子在物料表面获得足够的动能，在克服分子间的相互吸引力后，逃逸到真空室的低压空间，从而

被真空泵抽走的过程。 　　

在真空干燥过程中，干燥室内的压力始终低于大气压力，气体分子数少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化变质的物料、易1燃易1爆的危险品等。对药品、食品和生物制品能起到一定的消毒灭菌作用，可以减少物料染菌的机会或者抑制某些细菌的生长。 　　

因为水在汽化过程中其温度与蒸汽压是成正比的，所以真空干燥时物料中的水分在低温下就能汽化，可以实现低温干燥。这对某些

药品、食品和农副产品中热敏性物料的干燥是有利的。

从产品的优越性上来看，真空机组的使用已经存在很多年，而且其应用情况已经成为了很有发展潜力的产品之一，真空泵机组，随着各行业类型的不断兴起，螺杆真空泵，不管是在生产能力扩大，还是企业开创的新型生产结构，对于机组的使用都有较高的评价，此产品所带来的高效率的生产机制，是其他真空产品所无法达到的，水环式真空泵，而这一特性也充分肯定了机组的实用性。

真空机组在物料的生产过程当中扮演着重要的角色，例如电灯泡的自动生成过程，太空设备构成物的真空处理，真空冶炼等。质量高、抽气速率高的真空机组一般有两部分组成，第1部分是罗茨真空泵，另一部分是它的前级泵。通常情况下，前级泵有水环泵、旋片真空泵等。罗茨真空泵有其固有的优势，它能迅速抽离出被蒸馏出来的气体，速度非常得快。它工作承受面积广，工作时比较稳定，而且质量好，维修成本低，起着其他泵做无法达到的作用。但是它必须有前级泵来为它降低原始工作时的气压。高气压容易让其温度过热而损坏机组本身。

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